The First State からの贈り物

The First Stateのデラウェア州から南部に属するテネシー州に引っ越しました。北東部とはまた違ったアメリカの姿、ニュースを盛りだくさんにお知らせします。
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トンカツあげてかれこれ50年近く
日本にひさしぶりに帰ってきた私たちが食べたいものと言えば,ラーメン,おすし、トンカツそして日本のサンドイッチ、パン。しかし2週間いると,食べたいものを食べ尽くした気分になり,さて,何を食べようかと逡巡することもあるのですが,今回は,懐かしいお店に行ってみることにしました. そこで,今回紹介するのが,吉祥寺にあるトンカツのお店,「信玄」です。吉祥寺通りと井の頭通りの交差点近くにあります。何と,ここは主人が大学生のころから通っていたお店、彼につれられて私が初めて行ったのももう25年以上も前。 そのころはトンカツ専門店でしたが,いまでは居酒屋もかねています。決してモダンな店構えではありませんが,昔ながらのアットホーム的なお店で出してくれるロースかつ,ヒレカツはとってもおいしいのです.今日もしっかり大きなロースカツを一枚食べてしまいましたが,全然胃にもたれることもありませんでした。家であげるカツとはまたちがったおいしさですし,熱々を食べられて幸せなランチでした.サーブしてくれる奥さんはいっつも笑顔を絶やしません.カウンターの反対側でカツを揚げているご主人も気さくな方です. そして,このご主人,なんとカツ専門店で修行10年したのち,自分の店を持ちそろそろ40年になろうとしているのです。彼があげるトンカツもおいしいはず。もし,吉祥寺に買い物に行って昔ながらの「トンカツ」食べたい,と思われる方,もしくは大学のクラブのあとでおなかがペコペコになったときなど,おすすめのお店,「信玄」です.ランチタイムはいろいろ,他のメニューもありますよ〜.
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コメント
from: endunham   2008/03/29 7:04 AM
himeさ〜ん!
お久しぶりです!お元気でしたか〜?すっかりブログやめられたのかと思ってましたよ。
再開されてたんですね。しかも変わらず元気そうで。
それでは、またhimeさん節を楽しみにしてますね!
from: ひめ   2008/03/31 7:36 AM
そうなんですよ。なんだかやる気が失せてしばらく,というかずいぶんお休みしていましたが,またがんばります.とはいえ,なんだか年令とともに息切れをしそうですが(笑)。

いろいろ考えることがありすぎてやめてしまったような気がします.でも,あまり考えても仕方がありませんしね。マフィンと二人三脚でやってみようかとおもっています。また,よろしくお願いしますね.
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